Вино России СКАЛИСТЫЙ БЕРЕГ Ветер в травах красное сухое 13,5% 750мл
В наличии
Артикул: 049636
-
Страна: Россия
-
Крепость: 13.5
-
Цвет: Красное
-
Объем: 0.75
-
Содержание сахара: Сухое
"Ветер в Травах" -- гармоничное, привлекательное краное вино из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Каберне Совиньон. Сбор урожая для винтажа 2021 года проводился вручную в октябре. На винодельне плоды подвергаются винификации, включающей в себя ручную сортировку гроздей, гребнеотделение, оптическую сортировку и мягкое раздавливание. Брожение на мезге и постмацерация с регулярным ремонтажем проводится в резервуарах из нержавеющей стали и длится 2-3 недели. По окончании малолактической ферментации половина вина выдерживается в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.