Вино ПОДЖИО СУ ВИНЧИ Кьянти красное сухое 13% 750мл
В наличии
Артикул: 048894
-
Страна: Италия
-
Крепость: 12.5
-
Цвет: Красное
-
Объем: 0.75
-
Содержание сахара: Сухое
"Poggio Su Vinci" Chianti -- красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Канайоло. Виноградники расположены в западной части региона Кьянти. Средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Сбор урожая осуществляется в момент полной спелости ягод, после чего виноград подвергается винификации. Мацерация с кожицей протекает на протяжении 10 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре 23-25 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино великолепно дополнит блюда средиземноморской кухни, особенно хорошо сочетается с пастой, мясными блюдами и сырами.