Вино ЛУИ ЖАДО Шассань Монраше белое сухое 750мл

• Страна: Франция

• Крепость: 13.5

• Цвет: Белое

• Объем: 0.75

• Содержание сахара: Сухое

Вкус среднетелый, обильный и открытый, бесшовный и очаровательно фруктовый, с соленым послевкусием. Louis Jadot, Chassagne-Montrachet 1-er Cru Grande Montagne AOC -- роскошное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике класса Премье Крю на глинисто-известковых почвах. Расположенный на холме, к югу от деревни Шассань, "Гранд Монтань" соседствует с Премье Крю "Cailleret", "Grandes Ruchottes" и "La Romanee". Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках, чтобы сохранить целостность плодов. Затем виноград подвергается мягкому прессованию, после чего ферментируется в дубовых бочках, треть из которых новые. Выдержка вина на тонком осадке длится около 15 месяцев. Фудры и 500-литровые бочки теперь дополняют классические 228-литровые бочки, что является дальнейшей эволюцией, адаптирующейся к более теплым урожаям. 2022 год стал вторым годом органической конверсии для Domaine Louis Jadot. В хороших условиях температуры и влажности вино может храниться от 5 до 15 лет.