Вино КЕФ БАЙ КАРАС красное сухое 13,5% 750мл

• Страна: Армения

• Крепость: 13.5

• Цвет: Красное

• Объем: 0.75

• Содержание сахара: Сухое

"Kef by Karas" Areni Malbec -- новинка в коллекции Tierras de Armenia, красное сухое вино с аутентичными характеристиками, придающими как сортовые, так и терруарные особенности. Для производства вина используется отборный виноград сортов Арени Нуар и Мальбек, который выращивается на виноградниках компании в Араратской долине. Горный континентальный климат и плотные каменистые почвы вулканического происхождения, в составе которых базальт, вулканический туф и известняк, создают благоприятные условия для созревания каждого сорта и раскрытия их потенциала. Собранный вручную урожай тщательно сортируется и мягко прессуется. По завершении холодной предферментационной мацерации проводится традиционная ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С в течение 20 дней в стальных чанах с последующим яблочно-молочным брожением.