Вино игристое САНФЕЛЕТТО Колжентиле Просекко Тревизо DOC белое брют 750мл
В наличии
Артикул: 034793
-
Страна: Италия
-
Крепость: 11.5
-
Цвет: Белое
-
Объем: 0.75
-
Содержание сахара: Брют
Sanfeletto, Prosecco Spumante Brut -- яркое игристое вино, изготовленное из выращенного на холмах Тревизо винограда сорта Глера (Просекко). Виноградники разбиты на склонах с переменными по составу почвами, в основном бедными на органические вещества. Урожай собирают вручную в конце сентября. Виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Полученный сок проходит статическое оседание при низкой температуре, после чего ферментируется при контролируемой температуре с выбранными дрожжевыми штаммами. Вторичное брожение по методу Шарма производится в автоклавах. Вино можно пить молодым или хранить в вертикальном положении в прохладном сухом месте, вдали от источников тепла и света.