Вино ЧИЛАНО Сира красное полусухое 12,5-13% 750мл
В наличии
Артикул: 030809
-
Страна: Чили
-
Крепость: 13.0
-
Цвет: Красное
-
Объем: 0.75
-
Содержание сахара: Полусухое
"Chilano" Syrah, Central Valley DO -- концентрированное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках в Центральной Долине. Урожай собирают между 9 и 26 апреля, когда его органолептические характеристики достигают своего максимума. После того, как виноград транспортируют на винодельню его подвергают предферментационной мацерации при низком температурном режиме. Благодаря этому вино получает свой темный и насыщенный цвет и богатый аромат. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-28 °С. Перед бутилированием вино "Чилано" Сира выдерживают во французских и американских дубовых бочках на протяжении 4 месяцев. Дополнительная выдержка в стекле длится 6 месяцев. Потенциал хранения вина -- 3 года.