Вино БАРДОС Романтика Крианца Рибера ДО красное сухое 750мл
В наличии
Артикул: 031286
-
Страна: Испания
-
Крепость: 13.0
-
Цвет: Красное
-
Объем: 0.75
-
Содержание сахара: Сухое
Для создания красного сухого вина "Bardos" Romantica производитель использует виноград сорта Тинто дель Паис, известного также как Темпранильо. Старые виноградники с низкой урожайностью расположены в Парамо-де-Коркос (Бургос) и Сории на высоте почти 1000 метров над уровнем моря. Виноградники Бургоса находятся в городах Морадильо-де-Роа, Фуэнтемолинос и Кастрильо-де-ла-Вега. Они расположены на супесчаных суглинистых почвах с галькой на поверхности и слоями глины в глубине. В Сории виноградники раскинулись в окрестностях Сан-Эстебан-де-Гормас, на железистых глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную, как правило с 7 по 29 октября. Мацерация и ферментация протекают в 15-тонных емкостях при контролируемой температуре 28 ºC в течение 3-4-х недель. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в бывших в употреблении бочках из французского и восточноевропейского дуба.