Бренди в Иркутске

Термин «бренди» относится не столько к напитку, сколько к технологии его производства. Она возникла от необходимости перегонки вина до того, как оно испортится в процессе перевозки на парусных судах 15-16 веков. Полученный напиток получил название «brandewijn», или пережженное вино. Со временем это сложное голландское название превратилось в более легкое для произношения «бренди». Данный напиток классифицируется по сырью, из которого он производится:

Из выжимок. Изготавливается из ферментированной виноградной мякоти и разных компонентов, оставшихся после отжима сока.

Фруктовый. Производится после дистилляции не только из виноградного, но и из другого фруктового сока. Нередко для этого используются малина, персики, черника и яблоки.

Виноградный. Производится только из виноградного сока.

Мы работаем в строгом соответствии с законами РФ:

1. Не продаем алкоголь в ночное время;
2. Не продаем алкоголь несовершеннолетним;
3. Не осуществляем дистанционную продажу.